Κυριακή

ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΑΚΙ ΕΙΝΑΙ ΕΔΩ - ΠΩΣ ΝΑ ΦΥΛΑΧΘΕΙΤΕ ΑΠΟ ΤΙΣ ΜΕΔΟΥΣΕΣ

 


Αξίζει να σημειώσουμε ότι αρχικά οι μωβ μέδουσες έκαναν πρώτα την εμφάνισή τους στις περιοχές του Ιονίου, αλλά πλέον δεν λείπουν ούτε από τις θάλασσες στην Αττική και άλλων περιοχών της Ελλάδας.

Μάλιστα, στον ιστότοπο inaturalist.org υπάρχει χάρτης που δείχνει σε ποιες περιοχές εντοπίζονται οι μεγαλύτερες συγκεντρώσεις, για να ξέρουμε πού μπορούμε να κολυμπάμε άφοβα και πού πρέπει να προσέχουμε διπλά πριν πάρουμε την απόφαση να βουτήξουμε.

Ενημερωθείτε για τις περιοχές που υπάρχουν μωβ μέδουσες στην Ελλάδα με ένα κλικ εδώ.

Η μωβ μέδουσα έχει στα πλοκάμια της μικροσκοπικά κεντριά με μια πολύ ενεργή τοξίνη

Η μωβ μέδουσα (Pelagia Noctiluca) εντοπίζεται σε βάθη από 0 μέχρι 1.600 μέτρα. Μέγιστο μήκος έχουν τα 10 εκατοστά σε διάμετρο και το μήκος των πλοκαμιών μπορεί να φτάσει μέχρι 10 μέτρα. Τρέφεται κυρίως με σάλπες, διάφορα χιτωνοφόρα, πλακτονικά καρκινοειδή και αυγά ψαριών.

Σύμφωνα με το Ελληνικό Παρατηρητήριο Βιοποικιλότητας έχουν ήδη καταγραφεί μωβ μέδουσες σε Ζάκυνθο, Παξούς, Αντίπαξους, Κεφαλλονιά, Αμβρακικό κόλπο και Κέρκυρα. Αξίζει να σημειωθεί πως οι ειδικοί αναφέρουν πως τις επόμενες ημέρες το πρόβλημα θα αρχίσει να εντείνεται.

Η μωβ μέδουσα έχει στα πλοκάμια της μικροσκοπικά κεντριά με μια πολύ ενεργή τοξίνη.

Πώς να αντιμετωπίσετε ένα τσίμπημα από μωβ μέδουσα

Οι συμβουλές διαφέρουν ανάλογα με το είδος της μέδουσας, αλλά στους περισσότερους οδηγούς πουθενά δεν συνιστάται η εφαρμογή αμμωνίας. Επομένως, φαίνεται ότι η ιστορία για ούρηση στο τσίμπημα είναι εσφαλμένη και μάλιστα θεωρείται μάλλον επικίνδυνη για τσιμπήματα από ορισμένους τύπους μεδουσών.



Στην περίπτωση του πιο συχνού… επισκέπτη στις θάλασσες της Μεσογείου, της μωβ μέδουσας, δίνονται οι ακόλουθες συμβουλές:

  1. Ξεπλύνετε προσεκτικά με θαλασσινό νερό χωρίς να τρίβετε την πληγείσα περιοχή.
  2. Εάν υπάρχει, εφαρμόστε ένα μείγμα θαλασσινού νερού και μαγειρικής σόδας (αναλογία 1:1) για δύο λεπτά. Αυτό θα σταματήσει οποιαδήποτε περαιτέρω απελευθέρωση δηλητηρίου από τα κεντριά που έχουν μείνει στο δέρμα.
  3. Χρησιμοποιήστε μια πλαστική πιστωτική κάρτα, για να αφαιρέσετε τυχόν κεντριά και μείγμα μαγειρικής σόδας που έχουν ενδεχομένως παραμείνει.
  4. Εφαρμόστε κρύα κομπρέσα για 5-15 λεπτά. Για παράδειγμα, χρησιμοποιήστε μια σακούλα με πάγο, ή ακόμα και κρύο ρόφημα τυλιγμένο σε ένα πανί. Ο πάγος πρέπει να μην είναι σε απευθείας επαφή με το δέρμα.
  5. Ανάλογα με τον βαθμό του πόνου, εφαρμόστε ξανά την κρύα κομπρέσα, εάν χρειάζεται, για άλλα 5 λεπτά.
  6. Εάν ο πόνος επιμένει, συμβουλευτείτε έναν γιατρό, ή φαρμακοποιό. Εκείνος πιθανώς θα σας συνταγογραφήσει παυσίπονα ή/και κάποια αντιφλεγμονώδη αλοιφή π.χ. 3-4% περιεκτικότητας σε λιδοκαΐνη και υδροκορτιζόνη.
  7. ΜΗΝ τυλίγετε το σημείο του τσιμπήματος με επιδέσμους και ΜΗΝ χρησιμοποιείτε ξύδι, φρέσκο (πόσιμο) νερό, αλκοόλ και αμμωνία, τα οποία μπορούν να επιδεινώσουν περαιτέρω την κατάσταση.

Χρήσιμες συμβουλές

  • Οι πολίτες καλούνται να κοιτάζουν τον καιρό και τους ανέμους πριν πάνε σε κάποια παραλία. Χρειάζεται να έχει αντίθετους ανέμους με την φορά της παραλίας (π.χ. αν η παραλία έχει θέα προς τον Νότο, τότε για να μειώνεται η πιθανότητα να υπάρχουν μέδουσες πρέπει οι άνεμοι να κατεβαίνουν από τον Βορρά, ώστε τον κυματισμό που δημιουργεί να τις διώχνει μακριά από τις παραλίες).
  • Αν σε μια παραλία έχει πλαγκτόν, συνιστάται να αποφεύγουν οι πολίτες να κολυμπάνε, διότι οι μέδουσες τρέφονται με πλαγκτόν αλλά και τα κνιδοκύτταρα τους είναι μικρά, διαφανή και μπορούν να φτάσουν τα 10 μέτρα μήκος.
  • Αν υπάρχει έντονο πρόβλημα με τις μωβ μέδουσες σε μια παραλία τότε συνιστάται οι πολίτες να μην ρισκάρουν να κολυμπήσουν και να φροντίζουν να έχουν πάντα κάποια αντισταμινική κρέμα μαζί τους ή κάποια κορτιζονούχα αλοιφή που μπορούν να προμηθευτούν από οποιοδήποτε φαρμακείο.
  • Για κανέναν λόγο οι πολίτες δεν πρέπει να βγάζουν τις μέδουσες έξω για να τις θάψουν στην άμμο, λόγω του ότι μεταφέρεται το πρόβλημα έξω με πιθανότητα κάποιος να πατήσει έστω και τυχαία κάποια νηματοκύστη, αλλά και γιατί σε τέτοιες μεγάλες εξάρσεις όσες και να δουν οι πολίτες και να βγάλουν υπάρχουν και άλλες εκατοντάδες ή και χιλιάδες μέσα στην θάλασσα. Δεν πρόκειται να λυθεί έτσι το πρόβλημα.
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΑ: Οι  Μεσσήνιοι κάτοικοι και παροικούντες τουρίστες ΔΕΝ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΖΟΥΝ παρόμοια προβλήματα πλην ελαχίστων εξαιρέσεων
ΚΑΛΑ  ΜΠΑΝΙΑ    ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ


ΠΗΓΗ: https://24h.com.cy/ti-na-kanete-an-sas-tsimpisei-mov-medoysa/https://24h.com.cy/ti-na-kanete-an-sas-tsimpisei-mov-medoysa/

 

Τρίτη

ΑΠΟ ΞΗΡΑΣΙΑ ΑΡΧΙΣΑΝ ΤΑ ΒΑΣΑΝΑ ΜΑΣ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΝΕΟΤΕΡΕΣ ΕΡΕΥΝΕΣ

  Με  δημοσίευση  τους στην επιθεώρηση «Science» ερευνητές του Πανεπιστημίου της Βασιλείας στην Ελβετία ρίχνουν στο τραπέζι μια νέα θεωρία για την εμφάνιση του Ισλάμ. Για περίπου 300 χρόνια στην Αραβική Χερσόνησο κυριαρχούσε το βασίλειο του Χιμγιάρ με την οικονομία του να βασίζεται στη γεωργία και το εμπόριο με τις περιοχές της ανατολικής Αφρικής και τις μεσογειακές χώρες. 


   Όμως σύμφωνα με τους ερευνητές στις αρχές του 6ου αιώνα, μεταξύ του 500-530 μ.Χ. η Αραβική Χερσόνησος χτυπήθηκε από αρκετές έντονες ξηρασίες. Τα προβλήματα που επέφεραν οι ξηρασίες σε συνδυασμό με την πολιτική αστάθεια και τους πολέμους στην περιοχή έριξαν σύμφωνα με τους ερευνητές τους πρώτους σπόρους για την εμφάνιση του Ισλάμ τον 7ο αιώνα. Οι ερευνητές εκτιμούν ότι ξηρασίες αλλά και οι επιθέσεις που δεχόταν το βασίλειο του Χιμγιάρ από γειτονικά βασίλεια αλλά και τους Βυζαντινούς προκάλεσαν την κατάρρευση του βασιλείου. 

   Τη χαριστική βολή στο βασίλειο του Χιμγιάρ έδωσε η αναμέτρηση με το βασίλειο του Αξούμ (η σημερινή Αιθιοπία) το οποίο και ανέλαβε την συνολική κυριαρχία στην περιοχή. Το γεγονός αυτό επίσης συνέβαλε σύμφωνα με τους ερευνητές στην ανάδειξη της ισλαμικής θρησκείας. Όμως οι ερευνητές θεωρούν ότι ο καταλυτικός παράγοντας στην κατάρρευση του βασιλείου του Χιμγιάρ ήταν οι συνεχείς έντονες ξηρασίες οι οποίες προκαλούσαν τεράστια προβλήματα στο βασίλειο και τον πληθυσμό του καθιστώντας το έτσι ευάλωτο στις επιθέσεις των εχθρών του. 



   Η δημιουργία ενός νέου μεγάλου βασιλείου στην περιοχή επέτρεψε όπως εκτιμούν οι ερευνητές στο Ισλάμ να αναπτυχθεί και να αρχίζει να κυριαρχεί στις αραβικές χώρες και οι ξηρασίες έπαιξαν καθοριστικό ρόλο. «Οι άνθρωποι εκείνης της εποχής στην Αραβία αναζητούσαν μια νέα ελπίδα, κάτι που να ενώσει και πάλι τους ανθρώπους και να δημιουργηθεί ξανά μια ενιαία κοινωνία και αυτή η νέα θρησκεία προσέφερε αυτή την ελπίδα» αναφέρουν οι ερευνητές. 

Πέμπτη

Υπερπληθυσμός: «Σύμπαν 25», ένα από τα πιο τρομακτικά πειράματα της ιστορίας (βίντεο)




Ποιος ήταν ο «Παράδεισος των ποντικιών» και που εξυπηρετούσε;




Ο Τζον Κάλχουν, μεταξύ του 1958 και 1962, προσπάθησε να μελετήσει τη συμπεριφορά που θα είχαν τα ποντίκια σε ένα πυκνοκατοικημένο περιβάλλον. Τα αποτελέσματα των ερευνών του, που ίσως και να μπορούσαν να γενικευθούν στον ανθρώπινο πληθυσμό, δεν είναι καθόλου ενθαρρυντικά.


Ο παγκόσμιος πληθυσμός σημειώνει συνεχή αύξηση από τον 14ο αιώνα, μετά το τέλος της μεγάλης επιδημίας πανούκλας και του μεγάλου λιμού των ετών 1315–1317. Σύμφωνα με εκτιμήσεις βασισμένες σε μαθηματικά μοντέλα, ο πληθυσμός της Γης έφθασε το ένα δισεκατομμύριο το 1804, τα δύο δισεκατομμύρια το 1927, τα τρία το 1960, τα τέσσερα το 1974, τα πέντε το 1987 και τα έξι δισεκατομμύρια το 1999. Έφθάσε τα επτά δισεκατομμύρια τον Οκτώβριο του 2011 και περίπου τα δέκα δισεκατομμύρια μεταξύ 2025 και 2030.


Remaining Time-0:00
Fullscreen
Mute


Σε όλο αυτό το διάστημα, έχουν εκφραστεί ανησυχίες ότι ο πληθυσμός μας μπορεί να ξεπεράσει την ικανότητά μας να παράγουμε τρόφιμα, οδηγώντας σε εκτεταμένο λιμό.


Η πρόοδος στη γεωργία, οι αλλαγές στις γεωργικές πρακτικές και η νέα γεωργική τεχνολογία μας έδωσαν αρκετή τροφή για να θρέψουμε δέκα δισεκατομμύρια ανθρώπους ωστόσο ο τρόπος με τον οποίο διανέμεται η τροφή έχει προκαλέσει μαζικούς λιμούς και πείνα. Καθώς χρησιμοποιούμε τους πόρους μας και επιδεινώνεται η κλιματική κρίση, όλα αυτά θα μπορούσαν να αλλάξουν - αλλά προς το παρόν, είμαστε σε θέση να παράγουμε περισσότερα τρόφιμα από όσα χρειαζόμαστε, ακόμα κι αν δεν έχουμε τη θέληση ή την ικανότητα να τα διανείμουμε σε αυτούς που τα χρειάζονται.



Ένω όλοι ανησυχούσαν για την έλλειψη πόρων, ένας ερευνητής συμπεριφοράς στη δεκαετία του 1970 προσπάθησε να απαντήσει σε ένα διαφορετικό ερώτημα: τι θα συμβεί στην κοινωνία εάν καλυφθούν όλες οι ορέξεις μας και ικανοποιηθούν όλες οι ανάγκες μας; Η απάντηση - σύμφωνα με τη μελέτη του - είναι κανιβαλισμός και στη συνέχεια θα ακολούθησε η αποκάλυψη.


Ο Τζον Κάλχουν ξεκίνησε τη δημιουργία μιας σειράς πειραμάτων που θα κάλυπταν ουσιαστικά κάθε ανάγκη των τρωκτικών και στη συνέχεια θα παρακολουθούσαν την επίδραση στον πληθυσμό με την πάροδο του χρόνου. Το πιο διαβόητο από τα πειράματα του ονομάστηκε, «Σύμπαν 25».


Το «Σύμπαν 25» ήταν ένα τεράστιο κουτί χωρισμένο σε πλατείες, έχοντας πολλά διαμερίσματα σε διάφορα επίπεδα. Τα ποντίκια είχαν εύκολη πρόσβαση με ράμπες. Το μέρος φαινόταν ιδανικό και παραδεισένιο και σ’ αυτό ερχόταν να συμπληρώσει η απεριόριστη ποσότητα φαγητού και νερού. Κατασκευάστηκε, με λίγα λόγια, μια ουτοπία για ποντίκια.


Στην πρώτη και στη δεύτερη φάση όλα έδειχναν να κυλούν ομαλά. Οι πρώτοι κάτοικοι ήταν 4 αρσενικά και 4 θηλυκά ποντίκια. Ο πληθυσμός τους, όπως ήταν αναμενόμενο, αυξανόταν ραγδαία. Θα μπορούσε να πει κανείς πως το κάθε ποντίκι είχε ένα ενεργό κοινωνικό ρόλο. Όσο όμως αυξανόταν ο αριθμός των κατοίκων του «Σύμπαν 25», άλλαζαν οι συμπεριφορές, αφού μειώνονταν οι “θέσεις” σημαντικών και ουσιαστικών ρόλων στην κοινωνία των ποντικιών.


Κάπου εδώ ξεκινάει η τρίτη φάση. Η κοινωνική αυτή απόρριψη οδήγησε αρκετά ποντίκια να αναπτύξουν μια αδρανή και παθητική συμπεριφορά. Συγκεντρώνονταν στις πλατείες και περίμεναν απλά την ώρα του φαγητού ή κοιμούνταν. Ως επακόλουθο, σταμάτησαν οι διαμάχες για την υπεράσπιση της περιοχής τους. Η βία όμως δεν σταμάτησε να εκδηλώνεται. Τα μεγαλύτερα τρωκτικά ξεκίνησαν να επιτίθενται στις ομάδες των παθητικών ποντικιών. Έτσι, η ιεραρχία ανάμεσα στα ποντίκια έφερε πολλές αλλαγές στη συμβίωση.


Περνώντας στην τέταρτη, ουσιαστικά, φάση πολλά από τα παθητικά αρσενικά άρχισαν να «καταρρέουν» ψυχολογικά. Ως αποτέλεσμα, τα θηλυκά δεν προστατεύονταν και με τη σειρά τους έγιναν και αυτά επιθετικά. Πολλά νεαρά ποντίκια δεν κατάφερναν να επιβιώσουν. Όσο περνούσε ο καιρός, τα θηλυκά έδειχναν όλο και πιο επιθετική συμπεριφορά, στοιχεία απομόνωσης και έλλειψη αναπαραγωγικής διάθεσης. Το ποσοστό γεννήσεων μειώθηκε δραματικά και, ταυτόχρονα, αυξήθηκε η θνησιμότητα στα νεαρά ποντίκια. Ακολούθως, η πλειοψηφία των ποντικιών δεν είχε άλλο ενδιαφέρον, εκτός από την τροφή και τον ύπνο και την περιποίηση του εαυτού τους.
Δεν έδειχναν να έχουν επιθυμία για ζευγάρωμα και πολλά από τα θηλυκά ή δεν μπορούσαν να συλλάβουν ή γεννούσαν και δεν ανάπτυσσαν ιδιαίτερη μητρική φροντίδα. Παράλληλα, με τα φαινόμενα καννιβαλισμού που παρατηρήθηκαν, ο πληθυσμός της αποικίας όλο και μειωνόταν, μέχρι που τελικά, 4 χρόνια μετά την έναρξη του πειράματος, πέθανε και το τελευταίο ποντίκι.


Παρόλο που το «Σύμπαν 25» πρόσφερε άφθονη τροφή και νερό η διαμόρφωση της κοινωνίας των ποντικιών έφερε σιγά σιγά την απομόνωση, την έλλειψη επιθυμίας για κοινωνική συνεύρεση, ούτε καν για σκοπούς αναπαραγωγής, έξαρση φαινομένων βίας και μη ισόνομης κατανομής ανάμεσα στους κατοίκους της αποικίας, όσο αυτή μεγάλωνε πληθυσμιακά και τελικά όλα αυτά οδήγησαν σε αφανισμό.


Μήπως μπορούμε να συνδέσουμε την αποικία αυτού του κουτιού με τη σύγχρονη ζωή στις μεγαλουπόλεις;


Παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο, δείτε αναλυτικότερα τις λεπτομέρειες αυτού του πειράματος και βγάλτε τα συμπεράσματά σας.


πηγή:Υπερπληθυσμός: «Σύμπαν 25», ένα από τα πιο τρομακτικά πειράματα της ιστορίας (βίντεο) | HuffPost Greece ΔΙΕΘΝΕΣ (huffingtonpost.gr)

Σάββατο

ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΕΥΧΕΣ 2022


 ΜΕ ΤΙΣ ΘΕΡΜΟΤΕΡΕΣ ΚΑΙ ΕΓΚΑΡΣΙΕΣ ΕΥΧΕΣ 

ΓΙΑ ΕΙΡΗΝΙΚΟ ΚΑΙ ΕΛΛΗΝΙΚΟ


ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟ, 

ΑΛΛΑ ΠΙΟ ΠΟΛΥ ΠΑΡΑ... ΠΟΤΕ 

ΓΑΛΗΝΙΟ ΠΑΣΧΑ !

Τρίτη

Η ΑΝΑΒΙΩΣΗ ΤΗΣ ΕΠΑΝΑΣΤΑΣΗΣ ΤΟΥ ΚΑΙ ΑΠΕΛΕΥΘΕΡΩΣΗΣ ΤΗΣ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ ΤΟ 1821 !

ΤΙ ΛΕΣ ΤΩΡΑ Η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΗΛΙΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΤΟΝ ΑΝΑΒΙΩΤΗ ΤΟΥ 1821 ΑΝΔΡΕΑ ΒΡΥΩΝΗ

 Μια πολύ ενδιαφέρουσα συνέντευξη έδωσε στον τηλεοπτικό σταθμό “BEST” της Καλαμάτας ο Μεσσήνιος καλλιτέχνης – συνθέτης και Αναβιωτής του 1821 Ανδρέας Βρυώνης.

 Μιλώντας στην εκπομπή της Δέσποινας Ηλιοπούλου “Τι λες τώρα”, ο Ανδρέας Βρυώνης μίλησε για το τραγούδι, αλλά και την μεγάλη του αγάπη την ιστορία και ειδικά το κομμάτι που αφορά την Ελληνική Επανάσταση του 1821 αφού ως Αναβιωτής έχει συμμετάσχει σε αρκετές ταινίες – ντοκιμνατέρ του επίσης ταλαντούχου Κινηματογραφιστή Ιωάννη Κωνσνταντίνου Μουτσούλα με τελευταία αυτή όπου ενσάρκωσες τον Μακεδόνα Αγωνιστή Καπετάν Χάψα.

 Ένας αξιόλογος άνθρωπος που αγαπά την ιστορία του 1821 και που δίνει όλη του την αγάπη για αυτό που κάνει τόσο στο τραγούδι και την σύνθεση όσο και στην Αναβίωση.

ΠΗΓΗ

Δευτέρα

ΧΟΡΧΕ ΜΠΟΥΚΑΙ: Η ΑΜΜΟΣ ΜΕ ΤΟ ΚΟΥΤΑΛΙ - ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ...

 


ΧΟΡΧΕ ΜΠΟΥΚΑΙ: Η ΑΜΜΟΣ ΜΕ ΤΟ ΚΟΥΤΑΛΙ - ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ...

 

”Ήταν μια φορά ένας κύριος που έκανε ένα ταξίδι στην Ευρώπη. Όταν έφτασε στο Ηνωμένο Βασίλειο, αγόρασε από το αεροδρόμιο έναν οδηγό με τα κάστρα των νησιών. Κάποια είχαν συγκεκριμένες μέρες επισκέψεων και άλλα πολύ αυστηρό ωράριο. Αλλά αυτό που του τράβηξε την προσοχή, ήταν ένα που παρουσιαζόταν με τη φράση «Η επίσκεψη της ζωής σου».

 

Στις φωτογραφίες τουλάχιστον, φαινόταν ένα κάστρο ούτε λιγότερο ούτε περισσότερο εντυπωσιακό από τα άλλα, αλλά είχε ιδιαίτερες συστάσεις. Ο οδηγός εξηγούσε πως για λόγους που θα γίνονταν κατανοητοί αργότερα, οι επισκέπτες δεν πλήρωναν είσοδο εκ των προτέρων αλλά ήταν απαραίτητο να κλείσουν από πριν ραντεβού δηλαδή ημέρα και ώρα. Η διαφορετική αυτή πρόταση του είχε κινήσει την περιέργεια, και το ίδιο απόγευμα ο άνθρωπος τηλεφώνησε από το ξενοδοχείο του και έκλεισε ραντεβού.

 

Όλα λειτουργούν πάντα με τον ίδιο τρόπο στον κόσμο. Αρκεί να έχει κάποιος ένα σημαντικό ραντεβού κάποια συγκεκριμένη ώρα και ανάγκη να είναι ακριβής, για να μπερδευτούν όλα. Η περίπτωση αυτή δεν αποτέλεσε εξαίρεση, και δέκα λεπτά αργότερα από τη συμφωνημένη ώρα, ο τουρίστας έφτασε στο παλάτι. Παρουσιάστηκε σ’ έναν άντρα με καρό φούστα, που τον περίμενε και τον καλωσόρισε.

 

-«Οι υπόλοιποι μπήκαν ήδη με τον ξεναγό;» ρώτησε αφού πρώτα δεν είδε κανέναν άλλο επισκέπτη.

 

-«Οι υπόλοιποι;» ανταπέδωσε την ερώτηση ο άντρας. «όχι οι επισκέψεις είναι ατομικές και δεν προσφέρουμε ξεναγούς»

 

Χωρίς καμιά αναφορά στο ωράριο, του εξήγησε λίγο την ιστορία του κάστρου και του ανέφερε τι να προσέξει ιδιαιτέρως: τις τοιχογραφίες, τις πανοπλίες στη σοφίτα, τον πολεμικό εξοπλισμό στη Βόρεια αίθουσα, τις κατακόμβες κάτω από τη σκάλα και το δωμάτιο βασανιστηρίων στο μπουντρούμι. Αφού είπε αυτά του έδωσε ένα κουτάλι και του ζήτησε να το κρατήσει οριζόντιο, με το κοίλο μέρος προς τα πάνω.

 

-«Κι αυτό τι;» ρώτησε ο επισκέπτης

 

-«Εμείς δεν εισπράττουμε την άδεια εισόδου στο κάστρο. Για να κοστολογήσουμε την επίσκεψή σας καταφεύγουμε σε αυτό το σύστημα. Κάθε επισκέπτης κρατάει ένα κουτάλι σαν αυτό, γεμάτο μέχρι πάνω με ψιλή άμμο. Εδώ χωράνε ακριβώς 100 γραμμάρια. Μετά την περιήγηση σας στο κάστρο, ζυγίζουμε την άμμο που έχει μείνει στο κουτάλι και σας χρεώνουμε μια λίβρα για κάθε γραμμάριο που έχετε χάσει. Ένας τρόπος για να βρούμε το κόστος της καθαριότητας» εξήγησε.

 

-«Κι αν δεν χάσω ούτε ένα γραμμάριο;»

 

-«Α αγαπητέ μου κύριε, τότε η επίσκεψη σας στο κάστρα θα είναι δωρεάν»

 

Ο άνθρωπος αν και έκπληκτος, βρήκε την πρόταση διασκεδαστική και, αφού είδε τον οικοδεσπότη να ξεχειλίζει το κουτάλι με άμμο, ξεκίνησε την περιήγησή του. Έχοντας εμπιστοσύνη στις κινήσεις του, ανέβηκε πολύ αργά τις σκάλες με το βλέμμα καρφωμένο στο κουτάλι. Όταν έφτασε πάνω, στην αίθουσα με τις πανοπλίες, προτίμησε να μην μπει γιατί σκέφτηκε πως ο αέρας θα έπαιρνε την άμμο κι έτσι αποφάσισε να κατέβει προσεκτικά. Περνώντας από την αίθουσα με τις πολεμικές μηχανές, κάτω από τη σκάλα, συνειδητοποίησε πως για να τις δει καλά, θα έπρεπε να κρατηθεί από τα κάγκελα και να σκύψει πολύ. Δεν ήταν επικίνδυνο για την σωματική του ακεραιότητα, αλλά συνεπαγόταν πως θα έχανε κάτι από το περιεχόμενο του κουταλιού, οπότε συμβιβάστηκε να το κοιτάξει από μακριά. Τι ίδιο του συνέβη και με την υπερβολικά απότομη σκάλα που οδηγούσε στα μπουντρούμια. Καθώς επέστρεφε από το διάδρομο στο σημείο εκκίνησης, κατευθύνθηκε ικανοποιημένος προς τον άνθρωπο με τη σκωτσέζικη φούστα που τον περίμενε με μια ζυγαριά. Εκεί άδειασε το περιεχόμενο του κουταλιού και περίμενε την ετυμηγορία του άντρα.

 

-«Εκπληκτικό, χάσατε μόνο μισό γραμμάριο» ανακοίνωσε, «σας συγχαίρω. Όπως εσεις προβλέψατε, αυτή η επίσκεψη δε θα σας στοιχίσει τίποτα»

 

-«Ευχαριστώ»

 

-«Ευχαριστηθήκατε την επίσκεψη;» ρώτησε στο τέλος ο οικοδεσπότης.

 

Ο τουρίστας δίστασε και τελικά αποφάσισε να φανεί ειλικρινής.

 

-«Η αλήθεια είναι πως όχι και πολύ. Ήμουν τόσο απασχολημένος με το να προσέχω την άμμο, που δεν μπόρεσα να δω αυτό που μου είπατε.»

 

-«Μα αυτό είναι φριχτό! Κοιτάξτε, θα κάνω μια εξαίρεση. Θα σας ξαναγεμίσω το κουτάλι, γιατί είναι ο κανονισμός, αλλά τώρα ξεχάστε πόσο θα χυθεί: μένουν 12 λεπτά μέχρι να έρθει ο επόμενος επισκέπτης. Να πάτε και να γυρίσετε πριν φτάσει»

 

Χωρίς να χάσει χρόνο, ο άνθρωπος πήρε το κουτάλι κι έτρεξε στη σοφίτα. Όταν έφτασε έριξε μια γρήγορη ματιά σε ότι υπήρχε εκεί, και κατέβηκε τρέχοντας στα μπουντρούμια γεμίζοντας τις σκάλες με άμμο. Δεν περίσσευε ούτε μια στιγμή γιατί τα λεπτά περνούσαν, και σχεδόν πέταξε προς το πέρασμα κάτω από τη σκάλα, όπου, σκύβοντας για να μπει του έπεσε το κουτάλι και χύθηκε όλο το περιεχόμενό του. Κοίταξε το ρολόι του. Είχαν περάσει έντεκα λεπτά. Ξανά, χωρίς να δει τις πολεμικές μηχανές, έτρεξε μέχρι τον άνθρωπο στην είσοδο, στον οποίο παρέδωσε το άδειο κουτάλι.

 

-«Αυτή τη φορά χωρίς άμμο λοιπόν, αλλά μην ανησυχείτε, έχουμε κάνει μια συμφωνία. Πώς ήταν; Ευχαριστηθήκατε την επίσκεψη;»

 

Ξανά ο επισκέπτης δίστασε μερικές στιγμές.

 

-«Η αλήθεια είναι πως όχι» ομολόγησε στο τέλος. «Ήμουν τόσο απασχολημένος να γυρίσω πριν φτάσει ο επόμενος, που έχασα όλη την άμμο, αλλά και πάλι δεν το ευχαριστήθηκα καθόλου.»

 

Ο άνθρωπος με την πίπα άναψε την πίπα του και του είπε:

 

-«Υπάρχουν κάποιοι που περπατούν στο κάστρο της ζωής τους προσπαθώντας να μην τους κοστίσει τίποτα, και δεν μπορούν να το ευχαριστηθούν. Υπάρχουν άλλοι που βιάζονται τόσο να φτάσουν νωρίς, που χάνουν τα πάντα χωρίς και αυτοί να ευχαριστηθούν τίποτα. Κάποιοι λίγοι μαθαίνουν αυτό το μάθημα και παίρνουν τον χρόνο τους για κάθε διαδρομή. Ανακαλύπτουν και απολαμβάνουν την κάθε γωνιά, το κάθε βήμα. Ξέρουν πως δε θα είναι δωρεάν, αλλά καταλαβαίνουν ότι το κόστος του να ζεις, αξίζει τον κόπο.»”

 

ΑΠΟΣΠΑΣΜΑ ΑΠΟ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ “ΝΑ ΣΟΥ ΠΩ ΜΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑ” ΤΟΥ ΧΟΡΧΕ ΜΠΟΥΚΑΙ

 

πηγή: Χόρχε Μπουκάι: Η άμμος με το κουτάλι - Διδακτική ιστορία... (apotis4stis5.com)

Σάββατο

Η ΑΠΟΤΥΧΙΑ ΡΩΣΟΥ ΟΛΙΓΑΡΧΗ [ΥΠΟΤΑΚΤΙΚΟΥ ΠΟΥΤΙΝ] ΝΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΕΙ ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΟ ΚΑΝΑΛΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ


Στις αρχές Φεβρουαρίου, ένας Αμερικανός τηλεοπτικός παραγωγός, ο Τζακ Χάνικ, 71 ετών, συνελήφθη στο Λονδίνο μετά από ένταλμα ομοσπονδιακού δικαστηρίου της Νέας Υόρκης. Οι Αμερικανοί λένε ότι ο Χάνικ είχε δουλέψει για χρόνια στο πλευρό του πανίσχυρου Ρώσου ολιγάρχη Κονσταντίν Μαλοβέγιεφ, παρότι σε βάρος του τελευταίου υπάρχουν αμερικανικές και ευρωπαϊκές κυρώσεις εξαιτίας της φερόμενης χρηματοδότησης προς φιλο-Ρώσους αυτονομιστές στην Κριμαία το 2014.

Από το κατηγορητήριο σε βάρος του Χάνικ αποκαλύπτεται ότι στην υπόθεση υπάρχει έντονο ελληνικό ενδιαφέρον. Κι αυτό διότι, σύμφωνα με την εκδοχή των Αμερικανών, ο Μαλοβέγιεφ είχε προσπαθήσει να στήσει ή να αγοράσει τηλεοπτικά δίκτυα στη Ρωσία, τη Βουλγαρία και την Ελλάδα. Είχε μάλιστα στείλει στην Αθήνα τον άνθρωπό του, Χάνικ, προκειμένου να επιβλέψει την εκτέλεση του πρότζεκτ.

Από τα διωκτικά έγγραφα προκύπτει ότι οι Αμερικανοί ενημερώνονταν στενά για τις κινήσεις της ομάδας Μαλοβέγιεφ στην Αθήνα. Υπάρχουν αποσπάσματα από την ανταλλαγή ηλεκτρονικών μηνυμάτων μεταξύ των δύο αντρών, τα οποία υποκλάπηκαν πιθανόν από το FBI. Σε ένα από αυτά σημειώνεται ότι το τηλεοπτικό δίκτυο που ήθελε να στήσει ο Μαλοβέγιεφ στην Ελλάδα, θα ήταν «μια ευκαιρία ώστε να παρουσιαστεί αναλυτικά η ρωσική θέαση των πραγμάτων στην ελληνική τηλεόραση».

Το σχέδιο του Ρώσου ολιγάρχη ήταν θνησιγενές και τελικά ναυάγησε. Ωστόσο, το κατηγορητήριο, αλλά και η χρονική συγκυρία που επιλέγουν οι Αμερικάνοι να το δώσουν στη δημοσιότητα, φωτίζουν τις κινήσεις των ισχυρών ανθρώπων γύρω από τον Βλάντιμιρ Πούτιν, οι οποίοι, μετά την εισβολή στην Ουκρανία, βρίσκονται με την πλάτη στον τοίχο.


ΤΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΑ ΚΑΝΑΛΙΑ

Το δικαστήριο της Νέας Υόρκης τοποθετεί χρονικά την αρχή της ιστορίας στον Δεκέμβριο του 2014. Σύμφωνα με ένα είδος ημερολογίου που κρατούσε ο Χάνικ, ο Μαλοβέγιεφ τού σύστησε, σε μια κοινωνική εκδήλωση στη Μόσχα, έναν Έλληνα επιχειρηματία, που ενδιαφερόταν να στήσει το τηλεοπτικό κανάλι. Ο τελευταίος δεν κατονομάζεται στα έγγραφα, ωστόσο το Magazine πληροφορείται ότι πρόκειται για επιχειρηματία που δραστηριοποιείται επί τουλάχιστον τρεις δεκαετίες στα ναυτιλιακά, με καλές επαφές στη Μόσχα, χωρίς πάντως να είναι ιδιαίτερα γνωστός στο ευρύ κοινό.

Το κομμάτι του πρότζεκτ στην Ελλάδα φέρεται να προέβλεπε τη δημιουργία ενός δικτύου περιφερειακών καναλιών, τα οποία θα μοιράζονταν το πρόγραμμα και τον τηλεοπτικό τους χρόνο. Ο Χάνικ είχε αναλάβει να ενημερώνει προσωπικά τον Μαλοβέγιεφ, για παράδειγμα τον Δεκέμβριο του 2014 τού γράφει σε ηλεκτρονικό μήνυμα ότι επισκέφτηκε με τον Έλληνα συνεργάτη έναν περιφερειακό τηλεοπτικό σταθμό «τον οποίο θα αγοράσουμε».

Οι Αμερικανοί λένε ότι ο Χάνικ μετακόμισε από τη Μόσχα στην Ελλάδα, περίπου από τον Μάιο του 2015 ως τον Φεβρουάριο του 2016, ώστε να επιβλέπει από κοντά την πορεία του εγχειρήματος. Το ίδιο διάστημα επαναλάμβανε γραπτώς με κάθε ευκαιρία προς τον Μαλοβέγιεφ τη σημασία της συνεργασίας μεταξύ του δικτύου που επιχειρούσε να στήσει στην Ελλάδα και τού αντίστοιχου που στηνόταν στη Ρωσία. Στο κατηγορητήριο 19 σελίδων υπάρχει μια σειρά από αποσπάσματα ηλεκτρονικών μηνυμάτων.

Μεταξύ άλλων, αναφέρεται ότι τον Νοέμβριο του 2015 ο Χάνικ έγραψε στον Μαλοβέγιεφ ότι «προκειμένου να διευκολυνθεί η συνεργασία μεταξύ των δύο μιντιακών συνεργατών, το ρωσικό και το ελληνικό δίκτυο πρέπει να παρέχουν όλους τους πιθανούς πόρους για την επίτευξη των στόχων τους». Έναν μήνα αργότερα, τον Δεκέμβριο του 2015, ο Χάνικ φέρεται να γράφει σε συνεργάτη του Μαλοβέγιεφ, ο οποίος ρωτούσε για την πορεία του πρότζεκτ, ότι «τα νέα που αφορούν τη Ρωσία μεταφέρονται από έναν Ρώσο ρεπόρτερ και από τη ρωσική οπτική γωνία».

Σε εκείνο το σημείο σταματά χρονικά το κομμάτι του εγγράφου που αφορά τα σχέδια του ολιγάρχη Μαλοβέγιεφ για την Ελλάδα. Αναφορικά με την πρόθεση του ίδιου να αποκτήσει επίσης ένα βουλγαρικό τηλεοπτικό δίκτυο, οι Αμερικανοί λένε ότι ο απεσταλμένος του, Χάνικ, επισκέφτηκε το ίδιο διάστημα τη Σόφια, ωστόσο προσπάθησε να αποκρύψει ότι πίσω από το ντιλ βρισκόταν ο Ρώσος ολιγάρχης, αντίθετα παρουσίασε κάποιον Έλληνα ως τον ενδιαφερόμενο αγοραστή.

Ο Κονσταντίν Μαλοβέγιεφ είναι στενά συνδεδεμένος με τη ρωσική επιθετικότητα στην Ουκρανία, είπε την Πέμπτη ο Νταμιάν Ουίλιαμς, εκπρόσωπος του ομοσπονδιακού δικαστηρίου της Νέας Υόρκης.

Το δικαστήριο της Νέας Υόρκης λέει ότι πράκτορες του FBI εξέτασαν τον Χάνικ πριν από περίπου έναν χρόνο και ότι εκείνος φέρεται να υποστήριξε πως γνώριζε για την απαγόρευση προς Αμερικανούς πολίτες να κάνουν δουλειές με πρόσωπα στα οποία έχουν επιβληθεί κυρώσεις, κάτι που ο ίδιος έκανε ως το 2017. Οι Ηνωμένες Πολιτείες ζητούν σήμερα την έκδοση του Χάνικ, ο οποίος κρατείται στο Λονδίνο. Οι δικηγόροι του δεν απάντησαν την Πέμπτη σε αίτημα του Reuters για κάποιο σχόλιο. Εφόσον εκδοθεί στις ΗΠΑ, θα είναι αντιμέτωπος με πιθανή ποινή φυλάκισης έως και 20 ετών.

«ΙΣΤΟΡΙΚΟΣ ΗΓΕΤΗΣ Ο ΠΟΥΤΙΝ»

Ο Κονστανίν Μαλοβέγιεφ, δισεκατομμυριούχος σε ηλικία 48 ετών σήμερα, θεωρείται ένας από τους ισχυρούς Ρώσους ολιγάρχες που απολαμβάνουν την εύνοια του Πούτιν. Διατηρεί στενούς δεσμούς με τη Ρωσική Εκκλησία και εκτός από τα μίντια, είχε στο παρελθόν επενδύσει επίσης τράπεζες. Αρνείται ότι χρηματοδότησε φιλο-Ρώσους αυτονομιστές στην Κριμαία και το Ντονμπάς στην ανατολική Ουκρανία το 2014, κάτι για το οποίο πάντως μπήκε στη λίστα των αμερικανικών και ευρωπαϊκών κυρώσεων, τον Δεκέμβριο του ίδιου έτους. Η Ρωσία θεωρεί παράνομες τις κυρώσεις προς τους ολιγάρχες.

Ο Μαλοβέγιεφ είχε πει στους Financial Times, τον Οκτώβριο του 2015, ότι αποφάσισε να δραστηριοποιηθεί με τα μίντια, ώστε να δώσει «μια συντηρητική, πλην μοντέρνα εκδοχή, των διεθνών ειδήσεων». Στην ίδια συνέντευξη είχε περιγράψει τον Πούτιν ως «έναν ιστορικό ηγέτη, τον καλύτερο που είχε η Ρωσία τα τελευταία χρόνια» κάτι για το οποίο, όπως είπε, «ήμασταν πολύ τυχεροί».

Σημειώνεται ότι το κατηγορητήριο σε βάρος του απεσταλμένου του Μαλοβέγιεφ στην Ελλάδα, Χάνικ, έγινε γνωστό την ίδια μέρα που το αμερικανικό Υπουργείο Δικαιοσύνης ανακοίνωσε την ίδρυση μιας ειδικής ομάδας, της λεγόμενης “KleptoCapture”, η οποία βάζει στο στόχαστρο τις δραστηριότητες των Ρώσων ολιγαρχών σε κάθε γωνιά του πλανήτη.


«Ο Κονσταντίν Μαλοβέγιεφ είναι στενά συνδεδεμένος με τη ρωσική επιθετικότητα στην Ουκρανία», είπε την Πέμπτη ο Νταμιάν Ουίλιαμς, εκπρόσωπος του ομοσπονδιακού δικαστηρίου της Νέας Υόρκης. «Το κατηγορητήριο αποδεικνύει τη δέσμευσή μας στην επιβολή των Νόμων, που αποσκοπούν στην παρεμπόδιση αυτών που θα χρησιμοποιούσαν τον πλούτο τους για να υπονομεύσουν θεμελιώδεις δημοκρατικές διαδικασίες», πρόσθεσε ο ίδιος.

Στις αρχές Φεβρουαρίου, ένας Αμερικανός τηλεοπτικός παραγωγός, ο Τζακ Χάνικ, 71 ετών, συνελήφθη στο Λονδίνο μετά από ένταλμα ομοσπονδιακού δικαστηρίου της Νέας Υόρκης. Οι Αμερικανοί λένε ότι ο Χάνικ είχε δουλέψει για χρόνια στο πλευρό του πανίσχυρου Ρώσου ολιγάρχη Κονσταντίν Μαλοβέγιεφ, παρότι σε βάρος του τελευταίου υπάρχουν αμερικανικές και ευρωπαϊκές κυρώσεις εξαιτίας της φερόμενης χρηματοδότησης προς φιλο-Ρώσους αυτονομιστές στην Κριμαία το 2014.


Από το κατηγορητήριο σε βάρος του Χάνικ αποκαλύπτεται ότι στην υπόθεση υπάρχει έντονο ελληνικό ενδιαφέρον. Κι αυτό διότι, σύμφωνα με την εκδοχή των Αμερικανών, ο Μαλοβέγιεφ είχε προσπαθήσει να στήσει ή να αγοράσει τηλεοπτικά δίκτυα στη Ρωσία, τη Βουλγαρία και την Ελλάδα. Είχε μάλιστα στείλει στην Αθήνα τον άνθρωπό του, Χάνικ, προκειμένου να επιβλέψει την εκτέλεση του πρότζεκτ.

Από τα διωκτικά έγγραφα προκύπτει ότι οι Αμερικανοί ενημερώνονταν στενά για τις κινήσεις της ομάδας Μαλοβέγιεφ στην Αθήνα. Υπάρχουν αποσπάσματα από την ανταλλαγή ηλεκτρονικών μηνυμάτων μεταξύ των δύο αντρών, τα οποία υποκλάπηκαν πιθανόν από το FBI. Σε ένα από αυτά σημειώνεται ότι το τηλεοπτικό δίκτυο που ήθελε να στήσει ο Μαλοβέγιεφ στην Ελλάδα, θα ήταν «μια ευκαιρία ώστε να παρουσιαστεί αναλυτικά η ρωσική θέαση των πραγμάτων στην ελληνική τηλεόραση».

Το σχέδιο του Ρώσου ολιγάρχη ήταν θνησιγενές και τελικά ναυάγησε. Ωστόσο, το κατηγορητήριο, αλλά και η χρονική συγκυρία που επιλέγουν οι Αμερικάνοι να το δώσουν στη δημοσιότητα, φωτίζουν τις κινήσεις των ισχυρών ανθρώπων γύρω από τον Βλάντιμιρ Πούτιν, οι οποίοι, μετά την εισβολή στην Ουκρανία, βρίσκονται με την πλάτη στον τοίχο.

ΤΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΑ ΚΑΝΑΛΙΑ

Το δικαστήριο της Νέας Υόρκης τοποθετεί χρονικά την αρχή της ιστορίας στον Δεκέμβριο του 2014. Σύμφωνα με ένα είδος ημερολογίου που κρατούσε ο Χάνικ, ο Μαλοβέγιεφ τού σύστησε, σε μια κοινωνική εκδήλωση στη Μόσχα, έναν Έλληνα επιχειρηματία, που ενδιαφερόταν να στήσει το τηλεοπτικό κανάλι. Ο τελευταίος δεν κατονομάζεται στα έγγραφα, ωστόσο το Magazine πληροφορείται ότι πρόκειται για επιχειρηματία που δραστηριοποιείται επί τουλάχιστον τρεις δεκαετίες στα ναυτιλιακά, με καλές επαφές στη Μόσχα, χωρίς πάντως να είναι ιδιαίτερα γνωστός στο ευρύ κοινό.

Το κομμάτι του πρότζεκτ στην Ελλάδα φέρεται να προέβλεπε τη δημιουργία ενός δικτύου περιφερειακών καναλιών, τα οποία θα μοιράζονταν το πρόγραμμα και τον τηλεοπτικό τους χρόνο. Ο Χάνικ είχε αναλάβει να ενημερώνει προσωπικά τον Μαλοβέγιεφ, για παράδειγμα τον Δεκέμβριο του 2014 τού γράφει σε ηλεκτρονικό μήνυμα ότι επισκέφτηκε με τον Έλληνα συνεργάτη έναν περιφερειακό τηλεοπτικό σταθμό «τον οποίο θα αγοράσουμε».

Οι Αμερικανοί λένε ότι ο Χάνικ μετακόμισε από τη Μόσχα στην Ελλάδα, περίπου από τον Μάιο του 2015 ως τον Φεβρουάριο του 2016, ώστε να επιβλέπει από κοντά την πορεία του εγχειρήματος. Το ίδιο διάστημα επαναλάμβανε γραπτώς με κάθε ευκαιρία προς τον Μαλοβέγιεφ τη σημασία της συνεργασίας μεταξύ του δικτύου που επιχειρούσε να στήσει στην Ελλάδα και τού αντίστοιχου που στηνόταν στη Ρωσία. Στο κατηγορητήριο 19 σελίδων υπάρχει μια σειρά από αποσπάσματα ηλεκτρονικών μηνυμάτων.

Μεταξύ άλλων, αναφέρεται ότι τον Νοέμβριο του 2015 ο Χάνικ έγραψε στον Μαλοβέγιεφ ότι «προκειμένου να διευκολυνθεί η συνεργασία μεταξύ των δύο μιντιακών συνεργατών, το ρωσικό και το ελληνικό δίκτυο πρέπει να παρέχουν όλους τους πιθανούς πόρους για την επίτευξη των στόχων τους». Έναν μήνα αργότερα, τον Δεκέμβριο του 2015, ο Χάνικ φέρεται να γράφει σε συνεργάτη του Μαλοβέγιεφ, ο οποίος ρωτούσε για την πορεία του πρότζεκτ, ότι «τα νέα που αφορούν τη Ρωσία μεταφέρονται από έναν Ρώσο ρεπόρτερ και από τη ρωσική οπτική γωνία».

Σε εκείνο το σημείο σταματά χρονικά το κομμάτι του εγγράφου που αφορά τα σχέδια του ολιγάρχη Μαλοβέγιεφ για την Ελλάδα. Αναφορικά με την πρόθεση του ίδιου να αποκτήσει επίσης ένα βουλγαρικό τηλεοπτικό δίκτυο, οι Αμερικανοί λένε ότι ο απεσταλμένος του, Χάνικ, επισκέφτηκε το ίδιο διάστημα τη Σόφια, ωστόσο προσπάθησε να αποκρύψει ότι πίσω από το ντιλ βρισκόταν ο Ρώσος ολιγάρχης, αντίθετα παρουσίασε κάποιον Έλληνα ως τον ενδιαφερόμενο αγοραστή.

Ο Κονσταντίν Μαλοβέγιεφ είναι στενά συνδεδεμένος με τη ρωσική επιθετικότητα στην Ουκρανία, είπε την Πέμπτη ο Νταμιάν Ουίλιαμς, εκπρόσωπος του ομοσπονδιακού δικαστηρίου της Νέας Υόρκης.

ΠΗΓΗ  news247.gr

Υ.Γ: ΟΙ ΣΚΕΨΕΙΣ ΜΟΥ ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΟΥΝ ΤΟ ΓΙΑΤΙ Ο ΠΑΠΠΑΣ ΗΘΕΛΕ ΤΟΣΟΥΣ ΚΑΙ ΤΟΣΟΥΣ ..."ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΥΣ" ΜΝΗΣΤΗΡΕΣ ΟΤΑΝ ΠΡΟΚΥΡΥΞΕ ΤΙΣ ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΕΣ ΑΔΕΙΕΣ ΑΛΛΑ ΕΥΤΥΧΩΣ "ΑΠΕΤΥΧΕ" ΠΑΤΑΓΩΔΩΣ

Παρασκευή

ΠΟΙΟ ΓΑΛΑ ΝΑ ΠΡΟΤΙΜΗΣΩ ΖΩΪΚΟ ή ΦΥΤΙΚΟ ;

 

Τα τελευταία χρόνια, παρόλο που το αγελαδινό γάλα εξακολουθεί να κυριαρχεί στην αγορά, έρευνες δείχνουν ότι οι πωλήσεις φυτικής προέλευσης γάλακτος αυξάνονται διαρκώς. Αρκεί να ρίξει κάποιος μια μάτια στα ράφια των σούπερ μάρκετ και θα παρατηρήσει πληθώρα από τέτοιου είδους ροφήματα.

Οι καταναλωτές όμως δείχνουν να μη γνωρίζουν πολλά γι’ αυτά και έχουν αρκετές απορίες.

Γιατί ενώ μεγαλώσαμε με την ιδέα ότι το αγελαδινό γάλα είναι μια υγιεινή επιλογή απαραίτητη για τον οργανισμό, τα τελευταία χρόνια υπάρχει αυτός ο σκεπτικισμός ως προς την κατανάλωσή του.

Είναι το φυτικό γάλα μια υγιεινή επιλογή; Έχει παρόμοια θρεπτική αξία με το αγελαδινό γάλα; Ποιον τύπο φυτικού γάλακτος να επιλέξουμε: σόγιας, βρώμης, αμυγδάλου;

Οφέλη από το αγελαδινό γάλα

Ανεξάρτητα από τον τύπο που επιλέγει κανείς (πλήρες, ελαφρύ, χωρίς λακτόζη κτλ.), το γάλα είναι ένα ρόφημα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, όπως ασβέστιο, βιταμίνη D, κάλιο, φώσφορο, πρωτεΐνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, βιταμίνη Β12, βιταμίνη Α.

"Το γάλα έχει συνδεθεί εδώ και πολύ καιρό με γερά οστά και υπάρχει καλός λόγος για αυτόν τον συσχετισμό. Το ασβέστιο στο γάλα, μαζί με τη βιταμίνη D, τη βιταμίνη Κ, τον φώσφορο, τις πρωτεΐνες και το μαγνήσιο, βοηθούν στη δημιουργία και διατήρηση γερών οστών και στην πρόληψη της οστεοπόρωσης αργότερα στη ζωή.

Έτσι, το να καταναλώνει κάποιος ένα ποτήρι γάλα το πρωί είναι ένας εύκολος τρόπος για να προσθέσει ασβέστιο και πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας στη διατροφή του, σημαντικά θρεπτικά συστατικά για τη δημιουργία γερών οστών και μυών", εξηγεί ο κ. Κάρολος Παπαλαζάρου, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος.


Ανησυχίες για το αγελαδινό γάλα

Αν και το γάλα φαίνεται να έχει πολλά οφέλη, πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να μην το καταναλώνουν για διάφορους λόγους όπως:

Αλλεργίες: Υπολογίζεται ότι το 2-3% των βρεφών γεννιούνται με αλλεργία στο γάλα.

Δυσανεξία στη λακτόζη: Υπολογίζεται ότι το 68% του παγκόσμιου πληθυσμού έχουν κάποιο βαθμό δυσανεξίας στη λακτόζη, που σημαίνει ότι δεν διαθέτουν το ένζυμο λακτάση που διασπά τη λακτόζη που βρίσκεται στο γάλα οδηγώντας σε εντερική δυσφορία. Για τον λόγο αυτό παρατηρείται τα τελευταία χρόνια τεράστια αύξηση στις πωλήσεις αγελαδινού γάλακτος χωρίς λακτόζη.

Περιβαλλοντικές ανησυχίες: Οι αγελάδες αυξάνουν την εκπομπή αερίων και απαιτούν περισσότερη γη και πόρους, για να υπάρχουν. Έρευνες μας έχουν οδηγήσει στο συμπέρασμα ότι η παραγωγή εναλλακτικών φυτικών τύπων γάλακτος είναι πιο βιώσιμη και φιλική προς το περιβάλλον λύση.

Αντιβιοτικά και φυτοφάρμακα: Ενώ το βιολογικό γάλα είναι λιγότερο πιθανό να περιέχει αντιβιοτικά και φυτοφάρμακα, δεν μπορούν όλοι να το αντέξουν οικονομικά. Τα αντιβιοτικά και τα φυτοφάρμακα πιθανόν να αφήνουν ένα αποτύπωμα στο συμβατικό (μη βιολογικό) γάλα, αν και οι συνέπειες αυτών των υπολειμμάτων στην υγεία δεν είναι πλήρως γνωστές.


Ορμόνες: Το αγελαδινό γάλα περιέχει οιστρογόνα και προγεστερόνη, ορμόνες που κάποιοι φοβούνται ότι μπορεί να προκαλέσουν καρκίνο ή να οδηγήσουν σε πρόωρη εφηβεία τα κορίτσια. Υπάρχει περιορισμένη έρευνα για να υποστηρίξει αυτούς τους ισχυρισμούς.

Υγεία του προστάτη: Έρευνες έχουν δείξει ότι οι άντρες που καταναλώνουν αρκετό γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να αναπτύξουν καρκίνο του προστάτη.

Οφέλη από το φυτικό γάλα

Τα φυτικά γάλατα προσφέρουν τόσο περιβαλλοντικά όσο και διατροφικά οφέλη. Οι πηγές που χρησιμοποιούνται για εναλλακτικά ροφήματα γάλακτος απαιτούν λιγότερη γη, νερό, λίπασμα και ενέργεια απ’ ό, τι το αγελαδινό γάλα.


Για τους ανθρώπους που επιδιώκουν να ακολουθήσουν χορτοφαγικές δίαιτες, τα φυτικά γάλατα προσφέρουν μια καλή εναλλακτική λύση στο αγελαδινό γάλα, αν και δεν είναι όλα απολύτως συγκρίσιμα διατροφικά.

Τα φυτικά γάλατα είναι συνήθως χαμηλότερα σε κορεσμένα λιπαρά και θερμίδες από το αγελαδινό γάλα και παρέχουν ορισμένα από τα θρεπτικά οφέλη των ίδιων των φυτών.

Τα φυτικά γάλατα είναι επίσης μια καλή επιλογή για όσους έχουν αλλεργίες στο γάλα ή δυσανεξία στη λακτόζη.

Ανησυχίες για το φυτικό γάλα

Όπως υπάρχουν ανησυχίες για το αγελαδινό γάλα, έτσι υπάρχουν και για τα φυτικά γάλατα.

Διατροφικά κενά: Το θρεπτικό περιεχόμενο ποικίλλει μεταξύ όλων των φυτικών γαλάτων, αλλά το γάλα σόγιας είναι το μόνο που συγκρίνεται πραγματικά με το αγελαδινό γάλα. Εάν το αγελαδινό γάλα αποτελεί κανονικό μέρος της διατροφής σας και το αντικαταστήσετε με ένα φυτικό γάλα (εκτός από γάλα σόγιας), δεν θα λαμβάνετε την ίδια ποσότητα πρωτεΐνης αλλά και άλλων θρεπτικών συστατικών με πριν.

Τιμή: Οι τιμές του φυτικού γάλακτος μπορεί να είναι σημαντικά υψηλότερες από αυτές του αγελαδινού.

Πρόσθετα σάκχαρα: Σε πολλά γάλατα φυτικής προέλευσης προστίθεται ζάχαρη για να αυξήσει τη γλυκύτητα και να βελτιώσει τη γευστικότητά τους. Επιλέξτε εκδοχές χωρίς ζάχαρη.

Οι κυριότεροι τύποι φυτικού γάλακτος

Γάλα αμυγδάλου

Το γάλα αμυγδάλου έχει ήπια και ελαφρώς ξηρή γεύση και είναι ιδανικό για κατανάλωση με δημητριακά. Διατροφικά το γάλα αμυγδάλου είναι αρκετά διαφορετικό από το γάλα σόγιας ή γαλακτοκομικών. Έχει λιγότερες θερμίδες και πολύ λιγότερη πρωτεΐνη. Τα ελάχιστα λιπαρά που περιέχει είναι ακόρεστα, τα οποία είναι ευεργετικά για την υγεία.


Γάλα καρύδας

Το γάλα καρύδας είναι ιδανικό για μαγείρεμα, γιατί δίνει στο φαγητό άρωμα και νόστιμη γεύση με αποτέλεσμα να χρησιμοποιείται σε μια μεγάλη γκάμα συνταγών – από κρεατικά με κάρι και σούπες λαχανικών έως smoothies και παγωτό.

Γάλα κάνναβης

Το γάλα κάνναβης παρασκευάζεται από τους σπόρους του φυτού της κάνναβης.

Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά – αλλά τα περισσότερα από αυτά είναι ακόρεστα λίπη.

Ένα μόνο ποτήρι γάλα κάνναβης μπορεί να παρέχει το 50% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης άλφα-λινολενικού οξέος, συνεπώς αποτελεί μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.

Γάλα βρώμης

Το γάλα βρώμης που ακούμε πολύ τα τελευταία χρόνια είναι ελαφρώς γλυκό, με αραιή σύσταση παρόμοια με αυτήν του ελαφρού αγελαδινού γάλακτος.

Έχοντας υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, η βρώμη είναι μια ιδιαίτερα υγιεινή τροφή. Μελέτες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωσή της μπορεί να έχει θετική επίδραση αναφορικά με γαστρεντερικά προβλήματα, ενώ αρκετές δημοσιεύσεις επιβεβαιώνουν τη βοήθειά της στη μείωση της χοληστερόλης. Οι πρώτες μελέτες δείχνουν ότι και το γάλα βρώμης μπορεί να δρα με τον ίδιο τρόπο όσον αφορά στα επίπεδα χοληστερόλης.

Γάλα ρυζιού


Από διατροφικής άποψης, το γάλα ρυζιού δεν προσφέρει κανένα πλεονέκτημα σε σχέση με άλλα φυτικά γάλατα, εκτός από το γεγονός ότι είναι το πιο υποαλλεργικό γάλα που υπάρχει και, επομένως, είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για άτομα με αλλεργίες και δυσανεξίες.

Συγκριτικά με τα άλλα, το γάλα ρυζιού είναι πλουσιότερο σε υδατάνθρακες αλλά φτωχότερο σε λιπαρά, πρωτεΐνες και άλλα θρεπτικά συστατικά όταν δεν είναι εμπλουτισμένο.

Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, λαμβάνονται τα φυσικά σάκχαρα του ρυζιού, γεγονός που δίνει στο γάλα ρυζιού την τυπική γλυκιά του γεύση χωρίς να χρειάζεται προσθήκη ζάχαρης.

Γάλα σόγιας

Το γάλα σόγιας είναι διαχρονικά το πιο δημοφιλές φυτικό γάλα.

Είναι η μόνη εναλλακτική λύση γάλακτος που περιέχει εκ φύσεως την ίδια ποσότητα πρωτεΐνης με το αγελαδινό γάλα − περίπου 3 g ανά 100 ml. Λόγω του γεγονότος ότι πολλοί κατασκευαστές εμπλουτίζουν το γάλα σόγιας με ασβέστιο και άλλες βιταμίνες, όπως Β12, Β2, D και Α, οι ειδικοί στη διατροφή δηλώνουν ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μια διατροφικά επαρκής εναλλακτική λύση στο αγελαδινό γάλα. Επιπλέον, το γάλα σόγιας έχει παρόμοια χαρακτηριστικά με το αγελαδινό γάλα όταν χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο στο μαγείρεμα αλλά και στην παρασκευή αφρόγαλου. Το γάλα σόγιας είναι επίσης διαθέσιμο σε διάφορες γεύσεις, όπως βανίλια, σοκολάτα ή μπανάνα.

Τελικά ποιο γάλα είναι καλύτερο;


"Στην πραγματικότητα δεν υπάρχει ξεκάθαρος νικητής. Η απάντηση εξαρτάται από τις ατομικές διατροφικές ανάγκες, τους περιορισμούς και τις ανησυχίες του καθενός.

Τα περισσότερα γάλατα φυτικής προέλευσης δε συγκρίνονται διατροφικά με το αγελαδινό γάλα, επομένως, εάν πίνεις γάλα καθημερινά λόγω των πρωτεϊνών και του ασβεστίου που περιέχει, και για κάποιο λόγο θέλεις να το αντικαταστήσεις με ένα φυτικό γάλα, επίλεξε ένα που είναι καλή πηγή αυτών των θρεπτικών συστατικών, π.χ. ένα εμπλουτισμένο γάλα σόγιας. Εάν χρησιμοποιείς το γάλα απλά για να προσθέσεις λίγο γεύση και όγκο στον καφέ σου ή στο μαγείρεμα, το είδος του γάλακτος έχει μικρή σημασία, οπότε η επιλογή είναι ξεκάθαρα θέμα γεύσης αλλά και προσωπικού γούστου", καταλήγει ο κ. Παπαλαζάρου.

πηγή: